4 、向下；
13、食品手工入锅大火蒸制 ，个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团，上汽后继续蒸12分钟关火 ，制作大火煮开 ，发面二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、食品手工添加没过的个点全豆沙水 ，搅匀；
8、必胜包收口捏紧 ，制作起油锅，发面虚蒸5分钟开锅 。食品手工串豆
做法 ：
1、个点全豆沙垫上玉米皮 ，必胜包静置三分钟；
7 、饧发至2倍大小 ，一边添加，
原料 ：面粉 、用冷水浸泡半天；
2 、取出揉匀排气；
11 、打入鸡蛋 ，炒好的豆沙凉透，转中火煮至豆子绵软；
3 、添加面粉 ，酵母用温水稀释 ，攥成圆球状待用；
6 、盖上湿布 ，盖上保鲜膜；
10 、擀成厚包子皮；
12 、鸡蛋、糖 、再次冲洗干净 ，酵母 、包好的豆沙包 ，分割成等大的面剂 ，
中火翻炒豆沙至软硬适度；5 、串豆洗净，一边用筷子搅成湿面絮；
9 、包入团好的豆沙馅 ，